A.Vogel Blog
 

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Información sobre los beneficios de la planta medicinal fresca para la salud.

Artículos sobre ‘Recetas’

Recetas para disfrutar de los beneficios y propiedades del chocolate

Por Equipo A. Vogel, el 13 septiembre 2018, Recetas

El chocolate es un producto que se obtiene de la planta del cacao (Theobroma cacao L.), originaria de la cuenca del Amazonas, de la cual se aprovechan sus granos y su aceite desde hace más de 5.500 años. Está muy presente en la alimentación, sobre todo en recetas de postres, pero no todo el chocolate que consumimos tiene el mismo valor nutricional pues es muy común que esté adulterado con otros productos -como el azúcar, la leche o los licores- lo que produce que su contenido en cacao disminuya y se pierdan muchas de sus propiedades y beneficios. Seguir leyendo >

Recetas saludables para tus reuniones con amigos de verano

Por Equipo A. Vogel, el 16 agosto 2018, Frutas, Recetas

Con el buen clima del verano, pasamos más tiempo disfrutando en reuniones al aire libre con la familia y los amigos, por ejemplo, la esperada fiesta en la piscina o la cenita en la terraza. Sin embargo, en esos momentos nos solemos exceder con la comida y la bebida, es tiempo de picoteos y platos poco saludables, y seguramente experimentemos molestias digestivas, como empachos o digestiones pesadas. Seguir leyendo >

5 alimentos que son toppings saludables para tus ensaladas

Por Maria Tutusaus, el 6 julio 2018, Recetas, Salud

Es verano y, a la hora de pensar en las comidas y cenas, nos apetecen recetas más ligeras y frescas que contribuyan a seguir con un estilo de vida saludable y, sobre todo, una alimentación sana. El plato estrella de esta época del año son las ensaladas. Las hay tradicionales como las de lechuga, brotes tiernos o espinacas; y más creativas como las de kale, endivias o quinoa.  Seguir leyendo >

Ensalada vegana de judías verdes

Por Maria Tutusaus, el 21 junio 2018, Recetas

Con la llegada del verano, nos apetecen comidas más fresquitas como las ensaladas. Por ello, hemos estado echando un vistazo al Recetario de A.Vogel y hemos encontrado esta sencilla receta de una ensalada con judías verdes, ajos tiernos y piñones, rica en ácido fólico, hierro, magnesio y vitamina A, C y K. A continuación, te explicamos cómo preparar esta deliciosa ensalada:

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Delicioso pudin vegano de aguacate, chocolate y plátano

Por Maria Tutusaus, el 30 abril 2018, Recetas, Salud

El aguacate tiene una gran versatilidad a la hora de preparar cualquier receta, y más allá del guacamole, de las tostadas o sándwiches o de las ensaladas, esta fruta es perfectamente compatible con los dulces. Y como un postre saludable es la mejor forma de rematar un almuerzo o una cena , desde A.Vogel os hemos preparado este delicioso pudin de chocolate, aguacate y plátano. Una receta muy sana y súper fácil de preparar que creemos que gustará a toda la familia.

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