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Receta de palitos de remolacha, saludables y llenos de sabor

Por Maria Tutusaus, el 17 julio 2017, Recetas
Receta de palitos de remolacha, saludables y llenos de sabor
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Para empezar la semana llenos de energía, os traemos una receta muy fácil y divertida de preparar: palitos de remolacha. Es una excelente idea para un tentempié saludable pues la remolacha es rica en vitamina A y C y potasio. Además, gracias a su alto contenido de fibra, repercute de forma positiva en el funcionamiento del sistema digestivo, ya que ayuda a prevenir el estreñimiento, a mantener los intestinos sanos y a regular el tránsito. También contiene hierro que es bueno para combatir la anemia y la fatiga.

El color del jugo de la remolacha dará un toque colorido y sabroso a este plato. Y, si eres de los que prefiere darle un toque salado, puedes recubrirlos en la sal Herbamare® Original, sal marina sin refinar con hortalizas frescas y plantas aromáticas.

Receta palitos de remolacha con herbamare

Ingredientes

200 ml jugo de Remolacha Biotta

15 g levadura fresca

50 g parmesano rallado

400 g harina blanca de Espelta

300 g harina integral de Espelta

1 cucharadita de sal Herbamare®

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en un bol grande.

Cubrir con un paño de cocina y dejar que la mezcla suba (30 minutos aprox.).

Extender la mezcla formando varias tiras y sazonar con sal Herbamare® antes de hornear durante 10-15 minutos (200°C), hasta que los palitos queden doraditos y crujientes.

¡Servir & disfrutar! 😋

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Reacciones

  • Ayla, 1 año geleden

    Ohhhh que interesantes se ven esos palitos, tomo nota para probarlos 😀
    Saludos!!!!

  • Leer más
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