A.Vogel Blog
 

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Información sobre los beneficios de la planta medicinal fresca para la salud.

Entradas etiquetadas ‘Alimentación’

¿Cómo llevar una vida libre de productos GMO?

Por Equipo A. Vogel, el 10 mayo 2019, Plantas medicinales

Seguro que mientras llenabas la cesta de la compra, has encontrado productos con la frase ‘libre de GMO’ o ‘non GMO’ y te has preguntado qué significa esto. Las siglas GMO significan Genetically Modified Organism que se traduce como Organismo Genéticamente Modificado (OGM, por sus siglas en español ) y hace referencia a todos aquellos organismos vivos a los que se les ha alterado el ADN con técnicas de ingeniería genética. Seguir leyendo >

Beneficios y propiedades de las semillas comestibles

Por Maria Tutusaus, el 30 abril 2019, Salud

Las semillas son un alimento rico en energía y nutrientes –como las vitaminas y los minerales- que pueden incluirse dentro de una alimentación saludable y equilibrada que, según los estándares de la OMS, debe ser rica en productos de origen vegetal y reducida en grasas de origen animal. Seguir leyendo >

4 vitaminas importantes para la salud de la mujer

Por Maria Tutusaus, el 8 marzo 2019, Vitaminas

Las vitaminas y los minerales son indispensables para el mantenimiento de nuestra salud, sobre todo, cuando provienen de fuentes de origen vegetal como las frutas y las verduras frescas. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), comer suficientes frutas y verduras ayuda a prevenir la aparición de problemas como las cardiopatías, la obesidad o la diabetes. Seguir leyendo >

Las legumbres, fuente vegetal de proteínas y libres de colesterol

Por Equipo A. Vogel, el 11 febrero 2019, Salud

Las legumbres son unos de los alimentos más completos a nivel nutricional, ricas en minerales y libres de grasas, lo que las convierte en una opción saludable que debemos incluir en la alimentación. Se trata de un tipo de semillas secas, limpias y separadas de su vaina, que son utilizadas en todo el mundo pero, sobre todo, son un elemento característico de la dieta mediterránea.

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Una alimentación cardiosaludable ayuda a controlar el colesterol

Por Equipo A. Vogel, el 31 enero 2019, Salud

El colesterol es una sustancia grasa natural presente en las células del cuerpo y, tal y como indica la Fundación Española del Corazón, es necesaria para que el organismo funcione correctamente. Existen dos tipos de colesterol, el “malo” LDL, que se deposita en las paredes de las arterias,  y el “bueno” HDL, que transporta el exceso de colesterol para su eliminación. Seguir leyendo >