A.Vogel Blog
 

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Información sobre los beneficios de la planta medicinal fresca para la salud.

Entradas etiquetadas ‘Alimentación’

Consejos para una cena navideña saludable

Por Equipo A. Vogel, el 20 diciembre 2016, Salud

La llegada de las Navidades supone para la mayoría un sinfín de reuniones familiares o de amigos donde la protagonista es la comida. Estas celebraciones pueden suponer una cantidad excesiva de calorías, grasas y sal que después puede repercutir en el buen funcionamiento del aparato digestivo causando diferentes trastornos. Seguir leyendo >

Crema de calabaza y patata

Por Maria Tutusaus, el 27 octubre 2016, Recetas

La llegada del otoño nos invita a hacer algún cambio en nuestra dieta ya que con la bajada de las temperaturas apetecen más los platos calientes. Por ello, esta semana en A.Vogel os proponemos una deliciosa crema de calabaza y patata, que te aportará minerales como el potasio,  vitaminas el grupo B además de A, C  E. Es baja en calorías y rica en antioxidantes. Seguir leyendo >

Las leches vegetales, bajas en grasa y sin lactosa

Por Equipo A. Vogel, el 20 octubre 2016, Salud

Las leches vegetales son bebidas que se obtienen a partir de una fuente vegetal -cereales, legumbres, frutos secos o semillas- que se mezclan con agua y, a veces, con otros ingredientes para mejorar su sabor y valor nutricional.

Entre un 20 y un 40% de los españoles son intolerantes a la lactosa, según datos de la Asociación de Intolerantes a la Lactosa de España (ADILAC), por lo que estas bebidas son un buen sustitutivo de la leche de origen animal en la alimentación. Seguir leyendo >

El consumo de frutas y verduras previene problemas en la salud

Por Equipo A. Vogel, el 14 octubre 2016, Frutas, Salud

Un consumo suficiente de frutas y verduras frescas ayuda a cuidar la salud porque previene la aparición de problemas como cardiopatías, obesidad o diabetes; así lo confirma un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que recuerda que la ingesta insuficiente de estos alimentos es uno de los diez factores principales de riesgo de mortalidad en el mundo. Seguir leyendo >

Fajitas de ensalada de quinoa y verduras

Por Maria Tutusaus, el 8 octubre 2016, Recetas

Esta semana os traemos una receta de fajitas de ensalada de verduras y quinoa, un plato lleno de nutrientes, aminoácidos esenciales y proteínas de origen vegetal. Son una buena opción para una comida sana que aporte energía para el resto del día.

La quinoa es un pseudocereal considerado como un superalimento pues, su contenido en proteínas es mucho mayor que el de otros pseudocereales y dispone de todos los aminoácidos esenciales. Seguir leyendo >