A.Vogel Blog
 

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Información sobre los beneficios de la planta medicinal fresca para la salud.

Entradas etiquetadas ‘Alimentación’

¿Las grasas saludables del aceite de oliva y los frutos secos engordan?

Por Equipo A. Vogel, el 15 junio 2016, Salud

Las grasas saludables que contiene el aceite de oliva y los frutos secos, alimentos típicos de la dieta mediterránea, son indispensables en una dieta equilibrada. Además, su ingesta moderada no tiene porqué engordarnos. Así, lo aseguran los autores del estudio Predimed (prevención con dieta mediterránea) en el que han participado casi 7500 españoles, la mayoría de ellos (90%) con sobrepeso u obesidad. Además, todos los participantes presentaban alto riesgo cardiovascular o diabetes tipo 2. Seguir leyendo >

Los lácteos, imprescindibles en verano

Por Equipo A. Vogel, el 10 junio 2016, General, Salud

El consumo de productos lácteos es imprescindible en verano, época en la que es habitual descuidar la alimentación debido sobre todo al aumento de las temperaturas y el cambio de rutinas. Su ingesta ayuda a mantener la hidratación y a recuperar los minerales y las vitaminas que se pierden por la sudoración. Seguir leyendo >

Conoce los beneficios del kéfir

Por Equipo A. Vogel, el 2 junio 2016, Salud

El kéfir es una bebida fermentada originaria de la región del Cáucaso. Se trata de una combinación de bacterias probióticas y levaduras junto con proteínas, lípidos y azúcares. Este hongo en forma de gránulos o bolitas, con un aspecto muy similar a la coliflor, se nutre de leche y fermenta, produciendo una bebida cremosa parecida al yogur batido. Bioforce A. Vogel criodeseca este fermento para asegurar su calidad y conservación. Seguir leyendo >

Cinco alimentos indispensables en una dieta ‘detox’

Por Maria Tutusaus, el 23 mayo 2016, Salud
Comment rétablir sa flore intestinale?

Una dieta depurativa, o ‘detox’, ayuda a eliminar las toxinas y a recuperar el bienestar general del organismo, mejorando el funcionamiento de nuestro sistema digestivo. Los alimentos de origen vegetal, sobre todo frutas y verduras frescas, deben formar parte de este proceso, pues aportan las vitaminas y los minerales necesarios para no afectar al equilibrio del cuerpo durante la depuración. Seguir leyendo >

Mini tortitas con espárragos

Por Maria Tutusaus, el 18 mayo 2016, Recetas

La primavera es tiempo de espárragos y por eso hoy os traemos un nuevo plato del recetario A.Vogel: para disfrutar de ellos. Con alto contenido en fibra, vitaminas B, C y E, y minerales como zinc, potasio, magnesio y fósforo: los espárragos son diuréticos y tienen muy pocas calorías por lo que son muy recomendables para cuidar la línea. A continuación os explicaremos cómo preparar esta deliciosa receta:

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