A.Vogel Blog
 

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Información sobre los beneficios de la planta medicinal fresca para la salud.

Entradas etiquetadas ‘Alimentación’

Deliciosa crema de espárragos y guisantes frescos

Por Maria Tutusaus, el 20 octubre 2017, Recetas

Esta semana os traemos un plato saludable, lleno de vitaminas, fibra dietética y minerales. Se trata de una ‘Crema de espárragos y guisantes frescos’, una receta llena de sabor y color, ideal para los lluviosos y fríos días de otoño.

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Receta de lasaña vegetal

Por Maria Tutusaus, el 13 octubre 2017, Recetas

¿A quién no le gusta la lasaña? Se trata de un plato muy rico y fácil de preparar, pero muchas veces no lo realizamos por culpa de la gran cantidad de calorías que aporta. Sin embargo, por suerte, existe su versión light más saludable, con verduras frescas de temporada que hacen de esta receta una alternativa mucho más saludable que la habitual. Seguir leyendo >

Receta de hamburguesa vegana con brotes de alfalfa

Por Maria Tutusaus, el 6 octubre 2017, Recetas

¿Quién dijo que las hamburguesas no pueden ser saludables? Todo depende de cómo se elaboren. Al pensar en ellas, es inevitable relacionarlas con una elevada cantidad de calorías y grasas. Pero si se realizan sin ningún producto de procedencia animal, se pueden conseguir unas hamburguesas veganas sanas, llenas de sabor y texturas. Seguir leyendo >

El tomillo, la planta para la tos del resfriado

Por Equipo A. Vogel, el 19 septiembre 2017, Plantas medicinales, Recetas

El Thymus es un género de plantas aromáticas, herbáceas y perennes, conocidas comúnmente como tomillo, que pertenecen a la familia de las labiadas (Lamiaceae). Dentro de este género hay unas 1.500 especies, donde la más conocida es Thymus vulgaris L., que es la que se cultiva como condimento y planta ornamental, a la que también se le atribuyen propiedades medicinales. Seguir leyendo >

Cómo recuperar el equilibrio emocional después del verano

Por Maria Tutusaus, el 8 septiembre 2017, Salud

Terminan las vacaciones para muchos y vuelve la rutina, las jornadas interminables de trabajo, el colegio de los niños y, en definitiva, de nuevo el estrés y la ansiedad. De hecho, según la Agencia Europea para la Seguridad y la Salud en el Trabajo, el estrés es uno de los mayores problemas en el entorno laboral, y es considerado como una de las enfermedades del siglo XXI. Seguir leyendo >