A.Vogel Blog
 
Alcachofa

Ingredientes (para 2 personas):

  • 6 alcachofas
  • Pimienta
  • Kelpamare®
  • Aceite de oliva extravirgen

Preparación:

Cortamos los tallos de las alcachofas y las lavamos bien. Abrimos bien la parte superior de las alcachofas (podemos coger la alcachofa por la parte de abajo y le damos un golpe seco por arriba) y, una vez abiertas, les añadimos un poco de pimienta, Kelpamare® y aceite de oliva extravirgen. Las ponemos en el horno, previamente precalentado, a 180º durante unos 20 minutos aproximadamente, o hasta que estén blandas (las vamos pinchando para comprobar).

Síguenos en el Facebook de A.Vogel