A.Vogel Blog
 
Salsa de yogur - Vinagreta de mostaza

Ingredientes (para 4 personas)

Vinagreta de mostaza

  • 1 cucharada de postre de Molkosan®
  • ½ cucharada de postre de Herbamare® Original
  • 2 cucharadas soperas de agua caliente
  • 2 cucharadas de postre de mostaza, poco picante
  • 1 cucharada de postre de miel líquida
  • 1 cucharada sopera de aceite de nueces
  • 50 g nata líquida

 

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en un bol. Para ensaladas verdes, de hortalizas  y de verduras.

Vinagreta de mostaza. Información nutricional por porción:

<1g Proteínas, 6g Lípidos, 1g Carbohidratos, Energía 237 kj / 57 kcal. Bajo en calorías, bajo en colesterol y libre de gluten

CONSEJOS¿Y si nos sobra? Lo podemos guardar durante unos días en el frigorífico. Se puede aromatizar con hierbas frescas, depende de lo que se quiera aliñar. En lugar de Molkosan® también se puede utilizar vinagre de vino blanco. Sin embargo, con el concentrado de suero (Molkosan®) la vinagreta es mucho más ligera.

Yogur preparado con fermentos A.Vogel.

Síguenos en el Facebook de A.Vogel