Beneficios de la Salvia officinalis para la salud

Cuando la etimología de una palabra proviene del latín “salvare”, es decir, “curar”, no es necesario añadir ninguna explicación.

Es el caso de la salvia (Salvia officinalis L.), una planta que sólo por su nombre ya hace alusión a las propiedades curativas que posee. De hecho, se lleva utilizando desde la antigüedad precisamente por sus cualidades estimulantes, digestivas y astringentes, entre otras. Sin embargo, no sólo es conocida por su aplicación medicinal. En la actualidad, es muy común su presencia en cosmética natural, así como en muchas cocinas como condimento para recetas, ya que aporta un aroma fresco y es agradable al paladar.

Es originaria de la Europa Mediterránea, aunque su uso extendido ha hecho que se pueda encontrar en todo el mundo. La salvia es una planta que puede alcanzar el medio metro de altura o, incluso hasta 70 centímetros. Sus hojas son perennes, pecioladas, alargadas y de color verde grisáceo. Sus flores, de color violeta, crecen en racimos verticales.

Los beneficios de la salvia para la salud son los siguientes:

La salvia posee propiedades termorreguladoras y actua sobre las terminaciones nerviosas de las glándulas sudoríparas. Por tanto, es recomendable para aquellas mujeres que se encuentren en la menopausia y que sufran de sofocos y sudoración excesiva, calmando éstos y otros indicios típicos de la deficiencia de estrógenos. Existen preparados fitoterápicos de hojas frescas de salvia, que preservan las propiedades de esta planta medicinal.

En forma de gárgaras, se emplea para tratar inflamaciones bucofaríngeas, como faringitis. De hecho, según la Agencia Europea del Medicamento (EMA) y la ESCOP (European Scientific Cooperative on Phytoterapy), la salvia está indicada en el tratamiento sintomático de inflamaciones de la cavidad bucal y la garganta, como gingivitis y faringitis.

La EMA también contempla el tratamiento de trastornos digestivos como digestiones pesadas o flatulencias.

Así, es conveniente saber elegir el tipo de salvia que debemos tomar, ya que  su aceite esencial contiene tuyona, con efectos neurotóxicos, hepatotóxicos, convulsivantes y espasmódicos. No obstante, en el mercado existen preparaciones, como Menosan Salvia, que están casi exentos de esta molécula.