Olivia: "Es un privilegio poder ser parte del estilo de vida saludable de nuestros clientes"
En esta entrevista hablamos con Olivia Blanco, socia de los herbolarios Salud Mediterránea en Madrid, un proyecto familiar... Ver más
El tomate es un ingrediente recurrente que combina con todo, ¡también con el yogur! Llena de ingredientes saludables, esta bebida cremosa de yogur es refrescante, sabrosa y muy original.
Ingredientes
- 200 g tomates
- 50 g canónigos
- 50 g mezcla de germinados
- 200 ml de agua
- 360 g de yogur natural
- Kelpamare A.Vogel
- 1 pizca de Herbamare
Preparación: 5 min
Tiempo: 10 min
Dificultad: Fácil
Personas: 4
Como preparar lassi de germinados
Cortar a daditos los tomates y trocear los canónigos. Mezclar los germinados con el agua y el yogur, y batir todo. Finalmente aliñar con Kelpamare y Herbamare.
Propiedades
- Altamente nutritivo
- Fuente de calcio y proteínas
El yogur es un alimento muy popular, una de las fuentes principales de calcio, un mineral fundamental para nuestros huesos. Una dieta sana y equilibrada debe contener calcio suficiente para mantener el organismo en estado óptimo. Recuerda que algunos vegetales también son muy ricos en calcio, es el caso de los de hoja verde oscura como el brócoli, la espinaca, la col o el nabo. Por su lado, el tomate, aporta un alto contenido en carotenos, importante fuente de antioxidantes, sustancias con función protectora de nuestro organismo.
