Olivia: "Es un privilegio poder ser parte del estilo de vida saludable de nuestros clientes"
En esta entrevista hablamos con Olivia Blanco, socia de los herbolarios Salud Mediterránea en Madrid, un proyecto familiar... Ver más
Una receta de pescado facilísima y riquísima. Un plato ligero perfecto para cenar rico y lleno de propiedades saludables para nuestro organismo.
Ingredientes
- 400 g de salmón
- 1 puerro
- 100 g de tomate cherry
- Tomillo
- Hinojo
- Pimienta negra
- Herbamare® Original
Preparación: 10 min
Tiempo: 10 min
Dificultad: Fácil
Personas: 4
Como preparar salmón al horno
- Echar un chorrito de aceite de oliva en el fondo de la bandeja del horno y colocar el salmón.
- Picar unas ramitas de tomillo e hinojo y espolvorearlo por encima. Pelar y cortar el puerro en rodajas, cortar los tomates cherry por la mitad y colocarlo todo en la bandeja.
- Espolvorear con Herbamare® Original y pimienta negra y poner un poco de aceite por encima.
- Hornear a 200º C durante unos minutos, hasta que esté dorado.
Propiedades
Alimentos como el salmón o el atún, ricos en Omega 3, son muy beneficiosos para la salud, ya que mejoran la circulación y disminuyen el nivel de colesterol malo. Además, la facilidad que tiene el organismo de asimilarlo, junto con su gran aporte de proteínas, convierten al pescado azul en un plato ligero que garantiza una buena digestión y un buen descanso.
