Alimentos ricos en triptófano para un buen ánimo

Alimentos ricos en triptófano para un buen ánimo

La alimentación influye en nuestro estado de ánimo ya que muchos alimentos, como aquellos ricos en triptófano, contribuyen a un buen ánimo y es recomendable incluirlos en nuestra dieta.

Infusión de perejil

Infusión de perejil

El té de perejil se ha utilizado durante siglos por sus propiedades terapéuticas. Se puede tomar esta infusión tanto fría como caliente.

Ensalada de pepino y estragón

Ensalada de pepino y estragón

El pepino es la hortaliza estrella del verano y un imprescindible de la dieta mediterránea. Pero lo mejor de todo son todas las recetas que se pueden preparar.

Flan de Bambú

Flan de Bambú

Nos encanta el flan, porqué es un postre de los de toda la vida, gusta a todo el mundo y normalmente no nos falla. La forma dulce y perfecta para terminar una comida.

5 alimentos que son toppings saludables para tus ensaladas

5 alimentos que son toppings saludables para tus ensaladas

Es verano y, a la hora de pensar en las comidas y cenas, nos apetecen recetas más ligeras y frescas que contribuyan a seguir con un estilo de vida saludable y una alimentación sana.

Farfalle de espelta con salsa de limón

Farfalle de espelta con salsa de limón

Un plato sabroso y completo de pasta, concretamente de farfalle de espelta, con una salsa deliciosa, que puede ser consumida tanto como entrante original y refrescante como plato principal.

Recetas nutritivas con harina de garbanzos

Recetas nutritivas con harina de garbanzos

Una alimentación saludable debe incluir fuentes de proteína vegetal, como las harinas de legumbres, con pocas calorías y ricas en minerales. Son una gran opción para una alimentación sana.

Sopa de calabaza

Sopa de calabaza

En las estaciones frías no hay nada mejor que una sopa bien calentita. Esta receta es reconfortante y deliciosa por sus ingredientes y textura cremosa que hace que sea totalmente apetecible.

Pasta con tomate, albahaca y queso fresco

Pasta con tomate, albahaca y queso fresco

Nos encanta la sencillez de un plato de pasta. Es saludable y fácil de preparar, y sus ingredientes, muy tradicionales en la cocina común italiana, le otorgan un sabor muy mediterráneo.

Mousse de Bambu

Mousse de Bambu

Tan simples y rápidas de hacer, esta riquísima mousse sabe tan bien como su aspecto. Como ya sabéis nos encanta añadir Bambú en los postres y más en un postre de los clásicos como la mousse.

Ensalada de patata y pepino fresco

Ensalada de patata y pepino fresco

Un picnic de verano no sería igual sin una ensalada de patata y pepino. Una receta super fácil de preparar, refrescante y ligera, ideal para el verano y que combina con todos los platos.

Vinagreta dulce/salada

Vinagreta dulce/salada

Perfecto para innovar y variar un poquito en el aderezo de tus ensaladas, tanto en verano como invierno. Ideal para todo tipo de ensaladas, verdes, de hortalizas y de verduras.

Lassi de germinados

Lassi de germinados

El tomate es un ingrediente recurrente que combina con todo, ¡también con el yogur! Llena de ingredientes saludables, esta bebida cremosa de yogur es refrescante, sabrosa y muy original.

Caldo de pollo

Caldo de pollo

En invierno con el frío no hay nada que apetezca más que un buen plato de sopa casera bien calentita. Esta receta es la versión tradicional con pollo, pero también puede ser vegetariano.

Redondo de pavo al horno con zanahoria

Redondo de pavo al horno con zanahoria

Es una receta muy agradecida ya que se puede acompañar con diferentes verduras, cuando lo prepares quedarás como un gran chef aunque sea la primera vez que cocinas un plato.

Focaccia de espelta con queso de cabra

Focaccia de espelta con queso de cabra

Con esta receta podrás preparar una focaccia muy fácilmente y, es más, te podrás divertir jugando con los ingredientes. El queso de cabra se puede substituir por mozzarella o ricotta.

Lassi de mango

Lassi de mango

Llena de propiedades frutales, la dulzura del mango se combina con la cáscara del limón para crear una bebida suave y cremosa refrescante, fresca y súper saludable.

Vinagreta de Mostaza

Vinagreta de Mostaza

Perfecto para innovar y variar un poquito en el aderezo de tus ensaladas, tanto en verano como invierno. Ideal para todo tipo de ensaladas, verdes, de hortalizas y de verduras.

Operación verano: anticiparse a los síntomas que más nos preocupan

Operación verano: anticiparse a los síntomas que más nos preocupan

Te acercamos varios consejos para sentirte mejor durante los meses de más calor, uno de los enemigos más temidos para aquellas mujeres que están pasando por el periodo de climaterio.

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La primavera es una estación del año maravillosa en la que además de haber más variedad de frutas y verduras, hay más horas de luz, más horas de sol y por tanto, un aumento de la temperat…

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